健身人必讀，運動後增肌減脂～不只是酪梨牛奶，來看運動明星的美味酪梨吃法（有大?直美！）

酪梨只能打牛奶？當然不是。跟著國際運動明星學吃酪梨美食，在盛產季節的當下，聰明攝取酪梨的營養素，而且美味好吃。 外電編譯 梁少珊 多數明星運動員都推薦一種水果「酪梨?，時尚、清淡、豐富維生素。根據健康飲食網站《Eat  This , Not That》報導，酪梨含有修復肌肉的關鍵成分：單元不飽和脂肪，以及鉀和鎂等電解質能活絡肌肉、防止肌肉痙攣。 酪梨還有纖維和蛋白質，這些成分都能讓人在大量運動鍛鍊期間維持飽足感。酪梨中的益生元纖維在腸道健康方面，也發揮著重要作用，有助於增強免疫系統� � 此外，酪梨中有益心臟健康的單元不飽和脂肪，還可以透過幫助增加脂溶性維生素A、D和E的吸收，共同輔助免疫系統營養。【推薦閱讀：酪梨有多好？新研究發現，竟可改善腸道健康】 來看看這些國際運動明星，如何在一周的食譜中，把酪梨吃得健康又美味。 網球選手大?直美：早餐時吃酪梨搭配黑麥吐司&煙燻鮭魚 大?直美在早餐時吃酪梨搭配黑麥吐司、煙燻鮭魚和裝著羽衣甘藍、菠菜、獼猴桃的冰沙。 透過添加煙燻鮭魚，補充一點額外的鈉，因為大量運動揮汗會流失鈉，以及用於修復肌肉的蛋白質和優質脂肪。 游泳運動員「女飛魚」雷德姬（Katie Ledecky）：在雞肉和義大利麵沙拉中加入酪梨 「女飛魚」雷德姬（Katie Ledecky）完成舉重和核心肌群訓練後，她會去吃一份凱撒沙拉，配上一份雞肉和一個鱷梨。 田徑金牌得主艾莉森．菲利克斯（Allyson Felix）：午餐包括酪梨搭配雜糧麵包 奧運田徑金牌得主艾莉森．菲利克斯（Allyson Felix）表示，她的午餐可能包括烤火雞和酪梨配雜糧麵包，淋上檸檬汁和紅辣椒片。 排球甜心麥克蘭（Kaleo Maclay）：早餐吃酪梨吐司 殘奧會排球運動員麥克蘭（Kaleo Maclay）喜歡在早餐時吃酪梨吐司、燕麥片和酸奶。【推薦閱讀：酪梨是最營養的水果？？營養師爆料：其實，它不是水果！】 登山者羅約（Brooke Raboutou）：早餐吃酪梨吐司和雞蛋 美國隊登山者羅約（Brooke Raboutou）告訴媒體，她的一天通常以酪梨吐司和雞蛋開始。或者，她吃香蕉搭配杏仁黃油吐司。 【有片 食譜料理】簡單哥－酪梨烤蛋沙拉 【簡單哥臉書粉絲團】→點這裡 【影片出處】→點這裡

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