2021年6月7日 星期一

日本女性偏瘦的秘密!原因在於…

作者/新開省二  整輯/黃慧玫  圖片設計/Kato 文章&圖片出處/摘錄自出色文化《日本醫學博士教你飲食新革命─提早打擊肌少症、骨質疏鬆、腦力流失》
相較於歐美人,日本人整體來說算是瘦的。
從BMI(身體質量指數)這個標準來比較的話,就可以很清楚的理解。BMI是體重(公斤)除以身高(公尺)的平方所得出的數值,能用來衡量肥胖的程度。

日本人的BMI平均值大約為23,而美國人的BMI平均值為28左右。由此可知,日本人比起美國人是偏「瘦」的。

由� �日本和美國的平均值不同,所以BMI的判斷標準也不同日本肥胖學會的標準中,BMI超過25就是「肥胖」(圖表1)。相較之下,美國的標準則是BMI25到30為「過重」,超過30才是「肥胖」

日本女性偏瘦的秘密!原因在於…

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