文章授權刊登/常春月刊 編輯部 撰寫/健康星球 責任編輯/Mei 圖片設計/Kato |
想要擁有一頭烏黑、柔亮的秀髮嗎?那麼多吃點海藻類的吧!因為海藻類中含礦物質的碘特別多,碘有促進人體新陳代謝的作用,是甲狀腺生成不可欠缺的物質;若碘不足會使新陳代謝緩慢,引起皮膚異常,使毛髮乾澀。 零熱量食物,便秘的特效藥 海藻類是零熱量的食物,所以很適合於節食餐點上應用。尤其是髮菜,不僅含有大量的鐵質,其不溶於水的纖維,作為便秘的特效藥,效果相當好。 海帶或紫菜以水浸泡會產生滑溜的黏液,這種黏液即是藻朊酸,在海藻中是與礦物質相結合而存在,當與礦物質分離時,遇到酸便會產生更多的藻朊酸。 藻朊酸在人體器官中,可迫使肝臟利用膽固醇製造膽汁酸,以減少肝臟和血液中膽固醇含量,避免產生多餘的膽固醇附著...... 原文詳見:告別白髮!專家建議,多吃這食材有效
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