紅鳳菜可以晚上吃嗎?

有此一說：

老人家都說紅鳳菜不能晚上吃.
原本認為老人家應該是迷信.
那天一早我看到紅鳳菜的湯汁滴在廚房的瓷磚上.
已經隔了一夜.原本想用衛生紙沾水擦去.
但擦不掉.可怕的事情發生了.湯汁已經乾掉.
觸感像蠟油般.於是我拿出橘淨力.
竟然也擦不掉.
我直接聯想是不是晚上吃紅鳳菜.
沒有再吃其他食物或水份.
湯汁在消化器官內也會形成蠟油般的薄膜.
所以老人家會說晚上吃會包血.
這有無實驗可說明或證實呢？謝謝

KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
義守大學義大醫院中藥科 吳宗修藥師

紅鳳菜屬性偏涼可活血化瘀.葉背為紫紅色的紅鳳菜，葉肉厚、含水量高，煮熟後的湯湯水水也呈紫紅色，又叫紅菜。也因為紅鳳菜汁液顏色跟血液顏色相似，不少婦女視紅鳳菜為補血蔬菜，卻也有人不敢領教它...... 原文詳見：紅鳳菜可以晚上吃嗎?

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